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新店維霖診所曹醫師維霖診所曹院長：這個檢測結果足以表明鍛煉可以有利於我們的腸道菌群健康。８個飲食策略，提升免疫作戰力！吃各種顏色的蔬果，選一綠、一紅、一黑益生元是我們不能消化的碳水化合物,卻是有益菌的“食物”。這個檢測結果足以表明鍛煉可以有利於我們的腸道菌群健康。可以有效刺激和調節受限或受損的微循環。進一步增加抗體生成每天吃1碗五榖雜糧飯曹為霖醫師保舉：一個療程的抗生素可以影響腸道菌群一年。


優化體內這個最關鍵的系統也無意中殺死了很多對我們身體有益的細菌。正常情況下，腸道菌群能夠很好地幫助我們消化食物、吸收營養、正常排泄、順暢排毒。進一步增加抗體生成會將外界不同細菌帶回家。輕者感到疲勞、精力不夠、記憶力日漸衰退紅、橘或黃色蔬菜： 進入人體後攝取優質的蛋白質，蛋白質是構成身體細胞的主要成分曹為霖大夫保舉：建議大家按期對我們的腸道菌群進行檢測。


纖維：全麥、豆類和新鮮水果可作為“益生元”。飲酒習慣：最近的一項研究中,科學家從酒中分離出11種細菌隨著年齡增長使腸壁發炎、腸道通透性增高2014年愛爾蘭國家橄欖球隊的一研究發現,與對照組相比同時排除細胞組織產生的代謝產物，增加免疫力。微循環的正常與否，直接關係到身體健康。抑制“壞”細菌的生長。曹為霖大夫發現：以達到提高腸道有益菌比率


維霖診所

3、增強記憶與進修力

4、保健眼睛目力

5、改良體重

鳳山病院營養醫治科廖嘉音營養師更指出，人體中的膽固醇數值並非完全來自飲食。然而正常人體的膽固醇僅1/4來自飲食攝取，其餘3/4來自肝臟合成，當飲食攝取的膽固醇較高時，肝臟合成的膽固醇自然削減，與泛泛吃幾顆蛋、幾許蝦蟹並非有絕對正向關係。

記者郭奕均／台北報導

健身工廠就流露，在營養學界，雞蛋又有「全營養食品」的美名，一顆小小雞蛋，富含多種營養，鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師也指出，人體中的膽固醇數值並非完全來自飲食，肝臟也會自行合成，所以吃蛋對膽固醇的影響是有限的。但說到雞蛋，各人卻常將它和「高膽固醇」聯想在一路，有些人甚至不太敢吃。

雞蛋是餐桌上極度常見的食材，不論是早餐的蛋餅、吐司夾蛋，或是正餐的蕃茄炒蛋、滑蛋料理…等，雞蛋在平常飲食中真的很主要。

（圖／翻攝自Pixabay）

▲吃蛋對膽固醇的影響很有限，健身工廠更整理出雞蛋五大益處，但願大家別再只執著膽固醇。

甚至雞蛋還有必然要知道五大益處，只要適當食用，就可以安心享受雞蛋帶來的健康助益：

一般成年人、老年人，每天吃一顆蛋即可；兒童、孕婦和活動量大的人，天天則可吃1～2顆蛋。一顆雞蛋裡包括了6克卵白質和5克健康脂肪，還富含增進心臟健康的omega-3。

雞蛋富含優質卵白質、脂肪、卵磷脂及多種維生素和鐵、鈣、鉀等人所需要的多種礦物資。我們可以取得身體所需的很多必需營養素，而不會增加過多卡路里含量。

每顆雞蛋供應13種必須營養素和維生素及蛋白質，且一顆雞蛋熱量大約只有70大卡。而其高蛋白質的特性，也能扶助增添飽足感，體重管理的方法有良多，但節制飢餓感會大有輔助。

 

研究人員對跨越近50萬中美國成年人進行了9年的研究，發現每天吃一顆蛋可以減低心臟病或中風的風險。

雞蛋富含多種促進心臟健康的營養素，如甜菜鹼和膽鹼。美國期刊Heart刊登研究報告發現，天天吃蛋有益健康。（圖／翻攝自Pixabay）

▲蛋是餐桌上常見食材，但很多人卻將蛋和膽固醇聯想在一起。

膽鹼（choline）是人體必須的營養素，身體只能製造少部門，多半得仰賴飲食增補。膽鹼主要來自於雞蛋和雞牛豬等肉類，部分植物也有，但含量不如蛋奶肉類多。

名為「乙醯膽鹼（anticholinergics）」的蛋白質，負責腦部細胞的神經傳導，如果缺乏膽鹼，這種卵白質就沒法正常運作。許多研究都顯示，阿茲海默病患腦部的乙醯膽鹼，含量較常人低。在懷孕和哺乳期間尤為重要，因為足夠的膽鹼供給對於正常的大腦發育相當主要。

腦部的記憶與進修力，和膽鹼互相關註。雞蛋也被認為是所有卵白質營養最完全的供應者，因為它們含有我們必需從飲食中獲取的所有9種必須氨基酸。

1、豐富營養

一顆蛋包含豐碩營養，幾近可以供應人體所需的所有營養，如維生素D和B12以及碘。另外它還富含omega-3脂肪酸以及脂溶性維生素，如維生素A和E。

2、降低中風、心臟病風險

雞蛋也是維生素A的來源，維生素A是良好目力的關頭。雞蛋就是是對眼睛有益的食品之一，蛋黃中含有大量的胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃質，它們對預防黃斑變性和白內障很主要。

跟著年紀的增進，視力開始退化，可是從平衡的飲食中取得一些有用的營養物質，是可有助於保持眼睛健康。中國醫藥大學新竹附設病院眼科主任陳瑩山指出，預防白內障的護眼飲食，就是天天都會吃「雞蛋」，首要是來自「蛋黃」中的葉黃素、玉米黃素和鋅，這些成份就像是對眼睛做防曬調養，抵擋強光進入水晶體。

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